Christian PEES

De la suite dans les idées... durables

Des réglementations tombent de partout, de Paris, de Bruxelles, pour inciter, souvent obliger, les agriculteurs à modifier leurs pratiques. Pourtant, ils fourmillent déjà d’idées et n’attendent pas forcément d’être au pied du mur pour évoluer. La terre est leur instrument de travail, ils la chérissent et sont bien conscients qu’ils doivent adopter de nouvelles techniques.

Pour preuve, les Terrenales qui se sont déroulées à Angers les 27 et 28 mai derniers. L’événement, organisé par la coopérative Terrena, visait à promouvoir des initiatives d’agriculteurs, parfois en partenariat avec des prestataires, qui ont pris à bras le corps leur vocation à produire plus et mieux.

Sondes tensiométriques et capacitives pour piloter l’irrigation, solutions de traitement des effluents phytosanitaires, l’intérêt des extraits végétaux et des huiles essentielles en nutrition animale, l’autoguidage par satellite, la valorisation des sous-produits de vinification, la valorisation de la biomasse… pour ne citer que quelques unes des voies du futur, qui se conjuguent déjà au présent.

La grande conclusion à tirer d’une telle manifestation est que les solutions existent mais que, surtout, elles sont entre les mains des agriculteurs. Il est grand temps de les remettre au centre de la réflexion plutôt que de toujours leur imposer de grands concepts. Confrontés à l’augmentation des charges, à la grogne de l’opinion publique, ils sont toujours à l’affût de possibilités d’amélioration de leur métier. Il y a 40 ans, les agriculteurs ont su relever le défi alimentaire. Ils sauront relever celui de l’environnement. À condition que leur soient accordés des moyens, du  temps et de la confiance. Sans forcément agiter constamment le drapeau de la sanction financière ou réglementaire.

La Chine, pays de la D.E.M.E.S.U.R.E !

Fin septembre en Chine, ma première impression va perdurer tout mon séjour : ici pas de ciel bleu mais partout un brouillard enfumé. De Shangaï, à Shendu ou Pékin, sur la bande littorale ou à Ynichuan, aux confins du désert de Gobi, la pollution voile le ciel chinois... Et pas seulement le ciel : étangs, retenues, fleuves… partout, je n’ai vu que de l’eau saumâtre et souillée. D’ailleurs, celle du robinet n’est pas potable, apparemment, les Chinois ne s’en moquent et affirment qu’elle le deviendra quand ils l’auront décidé. J’ai bien peur que l’eau soit l’un des grands défis que la chine va devoir relever urgemment : suite à des pompages forcenée, le fleuve jaune n’arrive plus à la mer en été !
Ynichuan : autre preuve de démesure ! Les Chinois y ont déjà transformé plus de 4 000 ha de désert en sol agricole. La végétation sauvage se développe grâce à la pose de treillis de fagots de paille. Suivent des plantations de riz, fruitiers, légumes… et la création d’infrastructures : route, et irrigation avec l’eau… venant du fleuve Jaune.
Mais, j’ai aussi rencontré des agriculteurs vivant sur des fermes d’1 ha de terre, quelques vaches et des ressources autour d’1 dollar par jour. Le contraste est énorme avec la vie à Shangaï ! La Chine va devoir gérer cette disparité excessive sous peine de voir apparaître des troubles sociaux majeurs.